Muffins de Morango
12:00Imagine que os amigos dos seus filhos aparecem de surpresa e você não tem nadinha...tem que improvisar!
Esta é a receita perfeita, rápida e económica. Todos vão adorar!
Ingredientes
1 Iogurte de Morango ou de outro sabor (usei um liquido marca branca Intermarché)
4 ovos
3 copos da medida do iogurte de farinha
3 copos da medida do iogurte de açúcar
meio copo da medida do iogurte de óleo
2 colheres de chá de fermento
Forminhas para cupcakes
Preparação
Ligue o forno a 180ºC. Junte os ingredientes todos pela ordem descrita acima.
Bata bem até fazer bolinhas.
Leve a cozer ao forno durante 15 minutos aproximadamente.
Retire do forno e deixe arrefecer.
Dica: Pode acrescentar um quadrado de chocolate congelado no meio do Muffin quando estiver a colocar a massa na forminha.
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