Adoro folhados...e folhados Mistos ou Merendas...é tãaao bom!!!
E super simples de fazer, rápido e económico...


Vai precisar de:
1 embalagem de massa folhada congelada
8 fatias de fiambre
8 fatias de queijo
2 gemas
Farinha para polvilhar

Preparação:
Estenda a massa folhada numa bancada polvilhada com farinha e corte 4 rectângulos.
em cada rectângulo disponha 2 fatias de fiambre e 2 fatias de queijo, mas sem sair fora da massa e ocupando apenas metade dela.
Pincele os rebordos com as gemas previamente batidas e dobre a massa, fazendo um pouco de pressão para que cole.
Pincele a parte superior com o resto das gemas.
Coloque num tabuleiro e leve ao forno a 180ª durante 25 minutos.
Retire do forno depois de douradinhas e sirva.

Bom apetite!